Mediterrane Kost

„Die mediterrane Ernährung ist eine jahrhundertealte Tradition, die zu einem ausgezeichneten Gesundheitszustand beiträgt, für Wohlbefinden und Essgenuss sorgt und einen lebendigen Bestandteil unseres Weltkulturerbes darstellt." So lautet das Internationale Konsensus Statement 2000 zur mediterranen Ernährung.
- Mediterrane Kost - Genuss ohne Verdruss

Fingerfood - multikulturell

Ob als Vorspeise, Fingerfood für die Party oder Zwischenmahlzeit die kleinen Appetithäppchen werden auch in Deutschland zu den unterschiedlichsten Gelegenheiten gereicht. Der Gast bestellt statt der üblichen Pasta- und Fleischgerichte nun ein wenig von diesem und jenem
Fingerfood - multikulturell - Fingerfood multikulturell

Olivenöl - das mediterrane Gold

Ein Stück Brot, getunkt in Olivenöl, ist ein Genuss. Das wussten schon die Menschen in der Antike. Olivenöl war ein fester Bestandteil des alltäglichen Lebens im Mittelmeerraum. Die Olive in Salzlake eingelegt, war lange haltbar. Das Öl war zugleich Genussmittel, Kosmetik und Gebrauchsgegenstand in einem.
Olivenöl - das mediterrane Gold - Olivenöl - das mediterrane Gold