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Daten & Fakten
Wachstumsschub: Tiefgekühlt wird heiß geliebt
Der Handel mit tiefgekühlten Backwaren, Gemüse, Fisch, Pizza und einem immer vielfältigeren Angebot an Snacks weist Jahr für Jahr hohe Wachstumsraten auf. Vor allem die gleichbleibende Qualität und eine praktische Lagerung lassen Tiefkühlprodukte in der Gunst der Verbraucher stetig steigen.
Auch im Hotel- und Gaststättengewerbe, wie im gesamten Außer-Haus-Absatz, ist Tiefgekühltes nicht mehr wegzudenken. Ein Markt also, wie geschaffen für satte Erfolge. Die InterCool bündelt diesen Wachstumsmarkt inklusive der Bereiche Technik und Frischelogistik für ganz Europa in einer einzigen Fachveranstaltung.
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