Türkische Rindfleischimporteure besuchen Deutschland

Firmenpräsentation und Seminarveranstaltung in München

Vertreter der 20 bedeutendsten türkischen Unternehmen aus der fleischverarbeitenden Lebensmittelindustrie, dem Fleischimport und des Lebensmitteleinzelhandels informierten sich auf Einladung von German Meat am 05. und 06. Dezember 2011 in München über die Leistungsfähigkeit der deutschen Rindfleischexporteure.

Im Rahmen einer Kontakt- und Informationsveranstaltung hatten die türkischen Gäste am ersten Tag die Gelegenheit sich in Einzelgesprächen direkt mit den deutschen Unternehmensvertretern auszutauschen. Am zweiten Tag wurden in einem Seminar wichtige Informationen zur Rindfleischproduktion sowie der Qualitätsfeststellung und –sicherung in Deutschland vermittelt. Den Abschluss der Reise bildete ein Besuch des Schlacht- und Zerlegebetriebes in Buchloe. Hier konnten sich die türkischen Einkäufer aus erster Hand über die praktische Umsetzung der zuvor vermittelten Seminarinhalte informieren.

Die Türkei hat einen steigenden Bedarf an Rindfleisch, der jedoch derzeit nicht aus eigener Produktion gedeckt werden kann. Deutschland hat in den ersten 7 Monaten des laufenden Jahres mehr als 20.000 Tonnen Rindfleisch in die Türkei exportiert. Seit August 2011 sind die Exporte aufgrund von Anhebungen der Zollsätze jedoch stark zurückgegangen. Marktexperten halten es für möglich, dass in den ersten Monaten des Jahres 2012 die Zollsätze erneut auf ein Niveau gesenkt werden, das Exporte aus Deutschland wieder in größerem Umfang ermöglicht.

Die Kontakt- und Informationsveranstaltung mit türkischen Rindfleischeinkäufern wurde von German Meat, der Exportförderorganisation der heimischen Fleischwirtschaft, organisiert. Das Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz hat die Veranstaltung gefördert.

Quelle: German Meat GmbH