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Wir gratulieren: Die EFSA (European Food Safety Authority) feiert ihr 10jähriges Bestehen. Als wissenschaftlich unabhängige Behörde ist sie Dreh- und Angelpunkt der Lebensmittelsicherheit in ganz Europa und erarbeitet die Grundlagen für Gesetze und die europäische Lebensmittelsicherheits-Politik im Allgemeinen.

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Lebensmittelsicherheit in Europa: 10 Jahre EFSA

Quelle: EFSA

Im Januar 2002 hat sie ihre Arbeit aufgenommen, die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA). Seither ist sie Dreh- und Angelpunkt der Lebensmittelsicherheit in ganz Europa. Als wissenschaftlich unabhängige Behörde erarbeitet sie Grundlagen für Gesetze und die europäische Lebensmittelsicherheits-Politik im Allgemeinen.

BVE-Konjunkturreport Januar 2012

Quelle: BVE

Nach dem schwachen Oktober 2011 betrugen die Umsätze der Ernährungsindustrie im November 14,54 Mrd. Euro. Von Januar bis November 2011 wurde damit ein Branchenumsatz von 150,13 Mrd. Euro erzielt, das sind 8,8% mehr als 2010. Der Erzeugerpreisanstieg von 6,3% im gleichen Zeitraum relativiert das Ergebnis auf reales Umsatzplus von 2%.

Bavaria 2012 geht an Wolfgang Gutberlet

Der Handelsverband Bayern (HBE) und GS1 Germany würdigen mit der Bavaria 2012 das Engagement des ehemaligen Vorstandsvorsitzenden der Lebensmittelkette tegut.

Ausschlaggebend sind seine Pionierarbeit in puncto ökologischer Produktion und der Verbreitung von Bio-Lebensmitteln im Handel. Gutberlet machte außerdem frühzeitig das Thema Nachhaltigkeit zum Leitmotiv seines Handelns.

Deutsche Geflügelwirtschaft nimmt Tierschutz ernst – und finanziert unangekündigte Kontrollen im QS-System

Quelle: Zentralverband der Deutschen Geflügelwirtschaft e.V. (ZDG)

Die deutschen Geflügelhalter nehmen Tierschutz, Tiergesundheit und Hygiene ernst – und scheuen auch unangekündigte Kontrollen nicht. Ab sofort stellen sich die deutschen Hähnchen- und Putenhalter freiwillig zusätzlichen Überprüfungen im QS-System für Qualität und Sicherheit in der Lebensmittelkette.

DMK – Umsatz steigt um eine halbe Mrd. Euro

Quelle: DMK Deutsches Milchkontor GmbH

Erfolgsbilanz für das Deutsche Milchkontor (DMK): 2011 rechnet Deutschlands größtes milchverarbeitendes Unternehmen mit einem Umsatz von rund 4,5 Mrd. Euro. Im Vergleich zu den beiden Vorgängerunternehmen NORDMILCH und Humana entspricht das einem Plus von einer halben Mrd. Euro. Bei einem Gewinn von rund 20 Mio. Euro nach Steuern liegt die Eigenkapitalquote bei über 30 Prozent.

Agrarmarketing schärft Profil

Quelle: Agrarmarketing Mecklenburg-Vorpommern e.V.

Mit einer Ideenkonferenz startet der Verein Agrarmarketing Mecklenburg-Vorpommern (AMV) in das neue Jahr. Seit 11 Jahren begleitet er die Ernährungswirtschaft des Landes sehr erfolgreich am Markt und gibt ihr eine Stimme im Land.

Kontakte zwischen Politik und Wirtschaft: Staatssekretär Dr. Müller besucht MULTIVAC

Quelle: Multivac Sepp Haggenmüller GmbH & Co. KG

Hoher Besuch bei MULTIVAC: Der Parlamentarische Staatssekretär im Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz (BMELV), Dr. Gerd Müller, besuchte den Verpackungsspezialist aus Wolfertschwenden und besichtigte Teilbereiche der Produktion, darunter die Fließmontage im Tiefziehbereich sowie die Robotik.

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InterMopro - InterCool - InterMeat 23. – 25. September 2012

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