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Käsehof - das feinste Käsesortiment Österreichs

Unter der Marke KÄSEHOF werden im Salzburger Land nach alter Tradition ausgewählte natürliche Rohstoffe zu Käse von absoluter Reinheit und erstklassiger Qualität verarbeitet. Das gilt sowohl für das hochwertige Käsehof–Sortiment aus reinster Heumilch als auch für die Bio-Käse vom Käsehof.

Die Sorgfalt bei der Käseherstellung beginnt bereits bei der Auswahl der Milch: Tagesfrische Heumilch wird gänzlich ohne Zusatzstoffe zum feinsten Käsesortiment Österreichs verarbeitet. Altes Käserhandwerk, verbunden mit modernster, leistungsfähiger Produktionstechnik, garantieren beste Käsequalität und einzigartige Produkte wie zB. den würzigen Käsehof Bio-Bergkäse, der zum Käsekaiser 2012 prämiert wurde.

Neben der Produktion von hochwertigen Hart- und Schnittkäsesorten verfügt der Käsehof über hauseigene Verpackungsanlagen und ist nach IFS auf höherem Niveau zertifiziert.